Chặng Đường Đưa Luật Dinh Dưỡng Học Đường Vào Cuộc Sống: Hướng Tới Một Tương Lai Khỏe Mạnh
admin
13/08/2026 · 10 phút đọc
Phát Triển Toàn Diện Trong Giai Đoạn Học Đường
Ngày 11/8/2026, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã tổ chức một hội thảo có tên “Đồng hành – Kiến tạo tương lai – Vì một Việt Nam khỏe mạnh”. Sự kiện này được tổ chức nhằm nâng cao nhận thức về sức khỏe học đường và kết nối các nguồn lực xã hội để thực hiện Chương trình Sức khỏe học đường cho giai đoạn 2026–2035. Hội thảo này là một nỗ lực quan trọng, được chỉ đạo bởi Bộ Giáo dục và Đào tạo, phối hợp với các đơn vị liên quan.

Ông Phạm Thế Quyền, Giám đốc Nghiên cứu và Phát triển của Tập đoàn TH đã truyền đạt nội dung tham luận về vai trò quan trọng của dinh dưỡng học đường. Tăng Cường Sức Khỏe Học Đường Thông Qua Chính Sách Dinh D… Những Lỗi Thường Gặp Khi Uống Nước Chanh và Cách Khắc Phục Cần Một Khung Pháp Lý Vững Chắc Để Đảm Bảo Sức Khỏe Học Đ…
Ông Quyền đã nhấn mạnh rằng: “Tương lai của một dân tộc phụ thuộc vào sự đầu tư cho lớp trẻ, để họ có thể phát triển khỏe mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ.” Việc chăm sóc sức khỏe của trẻ em từ những năm đầu đời là một trong những khoản đầu tư chính cho sự phát triển bền vững của đất nước.

Hệ thống Bữa ăn học đường cung cấp dinh dưỡng hợp lý cho học sinh nhằm nâng cao sức khỏe và thể lực.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã khẳng định rằng giai đoạn từ 2025 đến 2045 là rất quan trọng, vì thế hệ trẻ được sinh ra trong thời gian này sẽ là những người hình thành tương lai cho đất nước. Việc phát triển con người, đặc biệt là cho thế hệ trẻ, cần phải là một ưu tiên hàng đầu.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng giai đoạn từ 2 đến 12 tuổi là thời điểm quyết định cho sự phát triển chiều cao và trí não của trẻ, vì vậy việc đầu tư cho sức khỏe trong giai đoạn này là hết sức cần thiết. Điều này không chỉ tạo ra một thế hệ khỏe mạnh mà còn đóng góp vào sự phát triển chung của dân tộc.
Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH, Anh hùng lao động Thái Hương, chia sẻ mong muốn về việc xây dựng một bộ luật dinh dưỡng học đường. Bà nhấn mạnh: “Để có được một tương lai khởi sắc cho trẻ em, chúng ta cần có những chính sách bền vững, bao gồm cả Luật Dinh dưỡng học đường, để tạo ra lớp trẻ có thể phát triển tốt nhất về thể chất và trí tuệ.”
Bà Thái Hương tin rằng thời điểm đã đến để triển khai các chính sách dinh dưỡng học đường một cách toàn diện, nhằm nuôi dưỡng thể chất và tạo động lực cho thế hệ trẻ. Từ những nền tảng này, Tập đoàn TH đã và đang thực hiện nhiều hoạt động liên quan đến sức khỏe học đường.
Mô Hình Bữa Ăn Học Đường: Giải Pháp Mới Cho Sức Khỏe Trẻ Em
Với nhận thức về vai trò của dinh dưỡng trong việc nâng cao sức khỏe, Tập đoàn TH đã phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo cùng các chuyên gia trong nước và quốc tế để phát triển mô hình bữa ăn học đường. Từ năm 2013, mô hình này đã được triển khai với ly sữa học đường và tiếp tục được mở rộng đến các bữa ăn dinh dưỡng hợp lý, dự kiến triển khai rộng rãi trong năm học 2020–2021.
Mô hình bữa ăn học đường này nhấn mạnh việc sử dụng thực phẩm tự nhiên và khoa học, với các bữa ăn bao gồm sữa tươi và các thực phẩm bổ dưỡng khác, đồng thời khuyến khích hoạt động thể dục thể thao cho học sinh trong suốt quá trình học tập.
Sau một thời gian triển khai, mô hình đã cho thấy những kết quả tích cực trong việc cải thiện sức khỏe của học sinh, bao gồm giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng và thừa cân, đồng thời tăng cường khả năng tập trung và ý thức kỷ luật trong học tập.
Từ thành công của mô hình này, có thể thấy rõ vai trò quan trọng của dinh dưỡng trong việc xây dựng sức khỏe cho thế hệ trẻ, đồng thời mở rộng các hoạt động nhằm cải thiện sức khỏe học đường trên toàn quốc. Nhiều phụ huynh và nhà trường đã bày tỏ mong muốn chương trình này tiếp tục được triển khai để trẻ em có cơ hội hưởng lợi từ những gì mà mô hình mang lại.
“Sau hơn 5 năm, mô hình bữa ăn học đường đã chứng minh giá trị tham khảo đối với những nỗ lực nâng cao sức khỏe và thể lực của trẻ em Việt Nam,” ông Phạm Thế Quyền nhấn mạnh.
Để chương trình dinh dưỡng học đường hiệu quả, Tập đoàn TH cam kết đồng hành cùng các cơ quan nhà nước trong việc hoàn thiện khung pháp lý và tăng cường công tác quản lý.
Mang Đến Khung Pháp Lý Đầy Đủ Để Bảo Vệ Sức Khỏe Trẻ Em
Để thực hiện một cách đầy đủ và hiệu quả, Tập đoàn TH đề xuất cần thiết lập một khung pháp lý chắc chắn cho dinh dưỡng học đường. Các giải pháp được đề xuất bao gồm:
1. Thiết lập định biên dinh dưỡng trong các cơ sở giáo dục để đảm bảo vệ sinh và tổ chức bữa ăn một cách khoa học. Cần có nhân sự chuyên trách trong việc lập thực đơn và giám sát chất lượng.
2. Đảm bảo nguồn lực tài chính cho nhóm trẻ mầm non và tiểu học, xây dựng ngân sách hợp lý cho các bữa ăn học đường và ly sữa.
3. Thiết lập cơ chế đấu thầu công khai minh bạch cho việc cung cấp sữa cho học đường, với tiêu chuẩn rõ ràng về chất lượng.
4. Tổ chức bữa ăn bán trú phù hợp với điều kiện từng địa phương, để phù hợp với nếp sinh hoạt của học sinh.
5. Đẩy mạnh công tác truyền thông để nâng cao nhận thức về dinh dưỡng học đường trong cộng đồng.
6. Đặc biệt, cần xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường để thể chế hóa đầy đủ chính sách của Nhà nước về vấn đề này.
Việt Nam đã có thể học hỏi từ những kinh nghiệm quốc tế và xây dựng một khung pháp lý vững chắc cho dinh dưỡng học đường, tương tự như Nhật Bản đã làm từ nhiều thập kỷ qua.
Quyết định 973/QĐ-TTg đã cung cấp cơ hội lớn cho sự phát triển dinh dưỡng học đường tại Việt Nam. Đây là lúc các chính sách và nhu cầu thực tiễn gặp nhau, tạo ra một sức mạnh nội lực cho tương lai.
Cuối cùng, Ông Thái Hương nhấn mạnh tầm quan trọng của đầu tư cho dinh dưỡng học đường. Đó không chỉ là sự đầu tư cho sức khỏe, mà còn là đầu tư cho tương lai của đất nước, giúp trẻ em khỏe mạnh và phát triển toàn diện. Chúng ta cần hướng tới một Việt Nam khỏe mạnh, với một tầm vóc lớn mạnh cho thế hệ tương lai.
Bà Thái Hương luôn nỗ lực kêu gọi xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường
Lưu ý y khoa: Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán, tư vấn hoặc điều trị y khoa chuyên nghiệp. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi áp dụng.
Tác giả
admin
Đội ngũ biên tập Sức Khỏe Mỗi Ngày chuyên tổng hợp và kiểm chứng thông tin sức khỏe từ các nguồn uy tín trước khi đăng tải.